Еще древнегреческие философы пришли к выводу, что мы — то, что мы едим. И если это можно сказать о нашем теле, то значит и о волосах. Продукты не могут изменить цвет волос или их структуру, но однозначно могут придать волосам красивый блеск, эластичность, ухоженный и здоровый вид. Поэтому составляем правильное питание для волос: включаем в рацион морепродукты, злаки, орехи, зелень и многое другое. И через 1-2 месяца сможете забыть о тусклых и ломких волосах. А улучшение состояния кожи и ногтей будет приятным сопутствующим эффектом. Но обо все по порядку.
Почему возникают проблемы с волосами?
Если дело не в каком-либо внутреннем заболевании, то все дело в питании.
К ухудшению качества волос приводит дефицит белка, цинка, железа, кремния, витаминов А, Е, С и В, а также Омега-3 жирных кислот.
Наши волосы на 70-80% состоят из белка или кератина, поэтому нехватка этого важного элемента в питании приводит к выпадению волос, секущимся концам и потере эластичности.
Цинк отвечает за регуляцию работы сальных желез в волосяных фолликулах и рост новых клеток волос. Недостаток цинка приводит к появлению перхоти и потере волос.
Железо — один из важнейших микроэлементов, необходимых для красоты волос. Признаком железодефицита является истончение волос и ломкость.
Кремний обновляет слой коллагена, предотвращающий выпадение, и помогает ускорить рост волос.
Витамин А предотвращает появление перхоти, витамин Е отвечает за гидробаланс, витамин С помогает лучше усваиваться железу и нормализует выработку кожного сала, витамины группы В укрепляют волосы и ускоряют их рост, а омега-3 жирные кислоты, как и витамин А, отвечают за нормальный PH кожи головы и возвращают волосам жизненную силу.
Что есть, чтобы волосы были красивыми?
Белок: молоко, яйцо, мясо, рыба, морепродукты, бобовые и злаки.
Цинк: говядина, устрицы, водоросли, яичный желток, орехи, семечки.
Железо: красное мясо, печень, лососевые рыбы, яичный желток, цельнозерновые, яблоки.
Кремний: зелень, проростки, болгарский перец, водоросли.
Витамин А: рыбий жир, морепродукты, говяжья печень, молоко, сыр, сливочное масло, яркие желтые и красные овощи и фрукты.
Витамин Е: растительные масла, гречка, бобовые, ржаной хлеб, яйцо, печень, пророщенная пшеница.
Витамины группы В не накапливаются в организме и разрушаются под воздействием курения, алкоголя и кофеина.
Витамин С: цитрусовые, киви, ягоды, сладкий перец, брокколи, томаты, шпинат, петрушка и прочая зелень.
Витамины B: говяжья печень, мясо, рыба, творог, яйцо, цельнозерновые, бобовые, семечки, орехи, злаки, отруби, зеленые листовые овощи.
Омега-3 жирные кислоты: орехи, семечки, морепродукты, жирные сорта рыбы.
Основу питания для волос должны составлять следующие продукты:
Болгарский перец, томаты, огурцы, морковь, картофель запеченный с кожурой, брокколи, цветная капуста, зелень (особенно шпинат), проростки. Цитрусовые, бананы, яблоки, ягоды. Сухофрукты, различные орехи, семечки, растительные масла. Бобовые, крупы, отруби, цельнозерновой хлеб. Кисломолочные продукты. Рыба, морепродукты, водоросли. Говядина, курица, яйцо.
Важно:
Каждый день делайте овощные салаты.
Витамин С улучшает всасывание железа, поэтому иногда смешивайте в салатах ягоды, цитрусовые, болгарский перец (витамин С) с листовой зеленью и мясом (железо).
Фитнес улучает кровоснабжение и способствует росту сильных и здоровых волос.
Каждый день съедайте горсть орехов и семечек.
Добавляйте в салаты, супы, каши щепотку измельченных водорослей.
Ежедневно съедайте не менее одного фрукта.
Пейте больше воды — она стимулирует кровообращение и помогает доставлять к волосяным луковицам питательные вещества.
Это вредно для волос:
Сладкое, жирное и выпечка. Избыток этих продуктов нарушает работу клеток и сальных желез.
Газированные напитки и кофе.
Алкоголь и сигареты.
Большое количество соли.
Консервированные продукты и полуфабрикаты.
Низкокалорийные и несбалансированные диеты.
Примерное меню на день:
Вот так может примерно выглядеть ваше меню на день, если вы решили соблюдать так называемую диету для волос или просто сбалансированное питание для здоровья и красоты.
Автор: Анна Данилевская
Женский журнал Missmedia.ru
Просмотров: 4882 / 211