Ожирение
Незаметно, вслед за победой над послевоенной разрухой, голодом и лишениями, ожирение стало первой проблемой цивилизованного мира. По разным оценкам, склонностью к ожирению страдает от трети до 40 % людей. Из-за этого создается благоприятная почва для развития сахарного диабета, атеросклероза, гипертонии, ишемии и прочих недугов, радикально сокращающих жизнь. Как бороться с ожирением – это уже давно вопрос не только эстетический, но вопрос сохранения жизни. Однако исчерпывающий ответ на него так до сих пор и не найден.
Взвешивайтесь
Прежде чем приступать к борьбе с лишним весом, следует настроить себя на регулярную и тщательную его регистрацию. Начните с измерения себя: промерьте портновским сантиметром объем шеи и груди на уровне сосков, окружность талии и ягодиц, взвесьтесь. Эти результаты запишите в специально заведенную тетрадь. Такие обмеры надо проводить с определенной регулярностью. Например, еженедельно или раз в 10 дней; когда вес стабилизировался, контрольные замеры можно проводить раз в месяц. Важно наладить систему и строго следовать ей. Тогда у вас всегда будет и объективная картина происходящего, и психологический кнут в руках, чтобы легче было погонять себя, упрямого и ленивого. Женщины могут использовать и такой вполне объективный показатель, как собственное отражение в зеркале: внешний вид своей фигуры хорошо подстегивает.
Нельзя есть реже
Вредным и распространенным заблуждением является сокращение количества приемов пищи: допустим, начну есть один раз в день и быстро похудею. Ничего подобного! Наоборот, есть опасность так разгулять аппетит, что начнете набирать вес. Стремясь похудеть, принимать пищу надо 5–6 раз в день, но последний раз не позже 18 часов. Вот это ограничение, действительно, существенное: ничто так не полнит, как еда, съеденная вечером или, тем более, перед сном. Если вы привыкли ложиться поздно, можете успеть проголодаться после последнего приема пищи. Ничего страшного, проглотите маленькую порцию овощей. Как определить дозу? Очень просто: положите себе на тарелку обычную порцию, но немного оставьте – даже против воли, даже если все еще хочется есть.
Скупость вообще не помощница в похудении. Привыкните всегда немного еды оставлять на тарелке. Пусть пропадет, не печальтесь. Зато этот остаток не принесет вреда здоровью.
При правильно проводимой кампании вес должен снижаться не больше, чем на 1 кг в месяц. Более быстрое движение к цели к ней не приведет: что легко дается, потом так же легко теряется. Если женщина поставила себе цель похудеть к купальному сезону, начинать ей нужно отнюдь не в мае, а в конце предыдущего купального сезона – за осень, зиму и весну, с божьей помощью, авось и удастся сбросить излишки.
Скупость вообще не помощница в похудении. Привыкните всегда немного еды оставлять на тарелке. Пусть пропадет, не печальтесь. Зато этот остаток не принесет вреда здоровью.
При правильно проводимой кампании вес должен снижаться не больше, чем на 1 кг в месяц. Более быстрое движение к цели к ней не приведет: что легко дается, потом так же легко теряется. Если женщина поставила себе цель похудеть к купальному сезону, начинать ей нужно отнюдь не в мае, а в конце предыдущего купального сезона – за осень, зиму и весну, с божьей помощью, авось и удастся сбросить излишки.
Физические нагрузки
Без регулярных физических нагрузок похудение практически нереально. При этом я отнюдь не призываю всех заниматься спортом. Но ежедневная, минимум получасовая прогулка в таком темпе, чтобы тело разогрелось, совершенно необходима. Во время ходьбы отметьте, что грудь стала вздыматься выше, шаг стал бодрее. Если слегка вспотеете, больше сольете мочи, это пойдет на пользу для похудения. Лучше отправляться на прогулки вместе с кем-нибудь, особенно, с тем, кому не будет скучно обсуждать с вами проблему снижения веса.
Как проще дозировать нагрузки. Зафиксируйте, до какого места вы доходите за 15 минут (туда и обратно – получится полчаса). Назавтра гуляйте те же полчаса по тому же маршруту, но постарайтесь чуть-чуть его удлинить. Прогулки, как у французского короля, должны состояться в любую погоду.
Отвыкните пользоваться лифтом. Если трудно сразу подняться на 14-й этаж, поднимитесь на лифте до 5-го этажа, а остаток пути – пешком. Постепенно, без ненужного ускорения, наращивайте пешеходную часть подъема. Вниз также спускаетесь без лифта, это будет сжигать одну треть той энергии, что тратится на подъем.
Вам здорово поможет баня или сауна. Когда паритесь, смажьте тело и волосяной покров на голове такой смесью: 1/3 – мед, 1/3 – морская соль и 1/3 – вода. Заходов в парилку может быть два, три, пять, в зависимости от самочувствия. Если у вас давление нормальное или тем более пониженное, после парилки обязательно пить, поскольку обычно давление после парной снижается. Пить ни в коем случае не пиво, а чай, способствующий похудению. 1 столовую ложку цветов липы (можно заменить цветами бузины или листьями березы) кипятят 5 минут в 700 мл воды, настаивают 20–30 минут, потом пьют с медом.
Физкультура может дать положительные результаты только при сочетании с ограничением (количественным и качественным) питания.
Перед тем, как начать заниматься лечебной физкультурой, следует посоветоваться с терапевтом и специалистом по лечебной физкультуре. Только так удастся определить объем и характер физических нагрузок, которые допустимы и могут быть рекомендованы больным ожирением или людям, склонным к полноте, – с учетом возраста, состояния здоровья и предварительной физической тренированности.
Так, например, ходьбу следует сочетать с дыхательными упражнениями. Они должны быть просты и не сопровождаться напряжением. Следите, чтобы выдох был продолжительнее вдоха, а выдох при этом доводился до конца. Задерживать дыхание на высоте вдоха вредно, в конце же выдоха допускается небольшая, на 1–3 секунды, задержка дыхания для стимуляции вдоха. Во время выдоха при спадании грудной клетки следует втягивать переднюю стенку живота. Дыхание необходимо координировать с движениями. Так, при отведении и поднимании рук делается вдох, при опускании – выдох. Вдох обычно соответствует выпрямленному положению корпуса, а выдох – положению наклона. Большему напряжению в упражнении должен соответствовать выдох. Помните, что дыхание несовместимо с усилием: всякое усилие нарушает свободу дыхания, ограничивает подвижность грудной клетки и диафрагмы. Дыхание должно быть свободным, не сопровождаться напряжением. Всегда следует стремиться к развитию полного и глубокого дыхания.
Особая ценность прогулок – в их влиянии на нервно-психическую сферу человека. При возможности необходимо проходить в день около 10 км, а достаточно тренированные могут и больше. Чтобы легче переносить нагрузку при ходьбе, рекомендуется гулять 2–3 раза в день с отдыхом во время прогулок. При хорошей переносимости прогулок в 2–3 км допускается включать ускоренную ходьбу на протяжении 50–100 м с последующим переходом на спокойную ходьбу и дыхательные упражнения. Если такая нагрузка дается легко, ускоренную ходьбу можно продлить до 200–500 м.
Ходьбу нужно дозировать по дальности пути, трудности подъемов и спусков, в зависимости от маршрутов и темпа (быстроты ходьбы). Медленный темп – 70–80 шагов в минуту (3–3,5 км/час). Средний темп – 80–100 шагов в минуту (3,5–4 км/час). Быстрый темп – 100–120 шагов в минуту (4,5–5 км/час). Очень быстрый темп – больше 120 шагов в минуту (более 5 км/ час).
Приучите себя глубоко и ритмично дышать во время ходьбы. Для этого вначале сознательно сочетайте свое дыхание с ритмом ходьбы: на 2–4 шага, в зависимости от потребности, должен следовать вдох, а затем более удлиненный, в продолжение 3–5 шагов, выдох. В дальнейшем дыхание при ходьбе становится ритмичным и автоматическим.
Большое оздоровительное значение как форма лечебной физической культуры имеет утренняя гигиеническая гимнастика. Она не преследует специальных лечебных целей. Ее задача – повысить общий тонус больного, вывести его организм после сна из состояния заторможенности.
Последовательность упражнений предусматривает чередование нагрузки на различные мышечные группы. Дыхание при упражнениях должно быть свободным, ритмичным, без задержки, преимущественно через нос; вдох 2–3 с, выдох 3–5 с. При хорошем самочувствии нагрузку можно усиливать числом повторений, ускорением темпа, увеличением амплитуды движений и сокращением пауз между упражнениями.
Гимнастика в постели – это часть утренней зарядки, которая проводится сразу после просыпания, перед вставанием. Она особенно необходима для страдающих различной степенью ожирения, особенно при сочетании с атеросклерозом, гипертонической болезнью и другими проблемами сердечно-сосудистой системы.
Обязательное чередуйте упражнения для рук, ног и корпуса без применения подряд нескольких упражнений для одного лишь костно-мышечного звена.
Наиболее целесообразные соотношения дыхательных и других упражнений – 1:3–1:4, а для больных с более тяжелыми формами ожирения – 1:2 или даже 1:1 (особенно при выраженных расстройствах кровообращения).
При ожирении полезно плавание: оно повышает обмен веществ, усиливает деятельность сердечно-сосудистой и дыхательной систем, возбуждает нервную систему, улучшает осанку и закаливает организм. Но плавание противопоказано больным с сердечной и легочно-сердечной недостаточностью, а также при ишемической болезни сердца.
Дозировать плавание можно постепенным наращиванием дистанции, повышением скорости, или тем и другим. Наиболее экономичный способ плавания – брасс, а также плавание на спине.
При легкой и средней степени тяжести ожирения для стимуляции процессов обмена, укрепления мышц живота и массажа брюшной полости и тренировки сердечно-сосудистой и дыхательной систем очень хороша прогулочная гребля. Ритмичность движений, осуществляемых в соответствии с фазами дыхания, способствует развитию у тучных людей приспособления к возрастающим физическим нагрузкам. Но греблей не следует заниматься при сердечно-сосудистой патологии.
Езда на велосипеде стимулирует энергетический и жировой обмен, поэтому полезна больным с легкими формами ожирения. Велосипедные прогулки тренируют организм тучного человека на выносливость и при небольшой скорости умеренно воздействуют на сердечно-сосудистую и дыхательную системы, развивают подвижность в суставах ног.
Однако невыгодное положение грудной клетки и брюшной полости вынуждают относиться к велосипеду с осторожностью больных со скрытой сердечной и легочной патологией. При геморрое, опущениях и выпадениях прямой кишки велосипед противопоказан.
Всестороннее воздействие на человека оказывает легкая атлетика, однако занятия ею сопряжены с немалыми нагрузками на организм. Больным с легкими формами ожирения рекомендуются спортивная ходьба, бег трусцой, прыжки в длину, метание диска, копья, гранаты. Упражнения со скакалкой действуют подобно бегу и прыжкам, но гораздо легче переносятся, поэтому могут применяться даже при средней степени тяжести ожирения.
Из спортивных игр, в зависимости от возраста, состояния здоровья и тренированности, рекомендуются: крокет, кегельбан, городки, настольный теннис, бадминтон, волейбол, теннис.
Городки незначительно влияют на внутренние органы, если нет сильных и резких ударов, неблаготворно действующих на сердце больного ожирением, укрепляют силу мышц и совершенствуют координацию движений.
Теннис хорош для больных с легкими формами ожирения, а также весьма полезен людям со склонностью к ожирению. При занятиях теннисом расход энергии очень большой, интенсивна потеря жировой ткани, что усиливает эффективность других методов лечения и профилактики ожирения.
Те же качества развивает настольный теннис, но дает организму меньшую нагрузку, поэтому с успехом может предписываться больным с ожирением средней степени тяжести.
Бадминтон, несмотря на кажущуюся простоту, развивает те же качества, что и теннис, и не уступает ему по нагрузке.
В последние годы очень популярен пляжный волейбол. Он дает большую нагрузку, поэтому рекомендуется только больным с легким ожирением и лицам с избыточной массой тела. Пляжный волейбол противопоказан даже при незначительных признаках сердечно-сосудистой патологии, заболеваниях опорно-двигательного аппарата. Помните, что, увлекшись игрой, вы можете перегрузить организм и вызвать ухудшение здоровья. Для больных ожирением это весьма опасно. По этим же соображениям играть следует с равными по силе партнерами.
Как проще дозировать нагрузки. Зафиксируйте, до какого места вы доходите за 15 минут (туда и обратно – получится полчаса). Назавтра гуляйте те же полчаса по тому же маршруту, но постарайтесь чуть-чуть его удлинить. Прогулки, как у французского короля, должны состояться в любую погоду.
Отвыкните пользоваться лифтом. Если трудно сразу подняться на 14-й этаж, поднимитесь на лифте до 5-го этажа, а остаток пути – пешком. Постепенно, без ненужного ускорения, наращивайте пешеходную часть подъема. Вниз также спускаетесь без лифта, это будет сжигать одну треть той энергии, что тратится на подъем.
Вам здорово поможет баня или сауна. Когда паритесь, смажьте тело и волосяной покров на голове такой смесью: 1/3 – мед, 1/3 – морская соль и 1/3 – вода. Заходов в парилку может быть два, три, пять, в зависимости от самочувствия. Если у вас давление нормальное или тем более пониженное, после парилки обязательно пить, поскольку обычно давление после парной снижается. Пить ни в коем случае не пиво, а чай, способствующий похудению. 1 столовую ложку цветов липы (можно заменить цветами бузины или листьями березы) кипятят 5 минут в 700 мл воды, настаивают 20–30 минут, потом пьют с медом.
Лечебная физкульт ура при ожирении
Никакие методы лечения ожирения, включая самые жесткие диеты, неспособны привести к успеху без активного движения. Физкультура важна еще и потому, что заставляет мобилизовать волевые ресурсы, а это позволяет человеку отвлечься от грустных мыслей, которые зачастую вызывают избыточный вес.Физкультура может дать положительные результаты только при сочетании с ограничением (количественным и качественным) питания.
Перед тем, как начать заниматься лечебной физкультурой, следует посоветоваться с терапевтом и специалистом по лечебной физкультуре. Только так удастся определить объем и характер физических нагрузок, которые допустимы и могут быть рекомендованы больным ожирением или людям, склонным к полноте, – с учетом возраста, состояния здоровья и предварительной физической тренированности.
Так, например, ходьбу следует сочетать с дыхательными упражнениями. Они должны быть просты и не сопровождаться напряжением. Следите, чтобы выдох был продолжительнее вдоха, а выдох при этом доводился до конца. Задерживать дыхание на высоте вдоха вредно, в конце же выдоха допускается небольшая, на 1–3 секунды, задержка дыхания для стимуляции вдоха. Во время выдоха при спадании грудной клетки следует втягивать переднюю стенку живота. Дыхание необходимо координировать с движениями. Так, при отведении и поднимании рук делается вдох, при опускании – выдох. Вдох обычно соответствует выпрямленному положению корпуса, а выдох – положению наклона. Большему напряжению в упражнении должен соответствовать выдох. Помните, что дыхание несовместимо с усилием: всякое усилие нарушает свободу дыхания, ограничивает подвижность грудной клетки и диафрагмы. Дыхание должно быть свободным, не сопровождаться напряжением. Всегда следует стремиться к развитию полного и глубокого дыхания.
Особая ценность прогулок – в их влиянии на нервно-психическую сферу человека. При возможности необходимо проходить в день около 10 км, а достаточно тренированные могут и больше. Чтобы легче переносить нагрузку при ходьбе, рекомендуется гулять 2–3 раза в день с отдыхом во время прогулок. При хорошей переносимости прогулок в 2–3 км допускается включать ускоренную ходьбу на протяжении 50–100 м с последующим переходом на спокойную ходьбу и дыхательные упражнения. Если такая нагрузка дается легко, ускоренную ходьбу можно продлить до 200–500 м.
Ходьбу нужно дозировать по дальности пути, трудности подъемов и спусков, в зависимости от маршрутов и темпа (быстроты ходьбы). Медленный темп – 70–80 шагов в минуту (3–3,5 км/час). Средний темп – 80–100 шагов в минуту (3,5–4 км/час). Быстрый темп – 100–120 шагов в минуту (4,5–5 км/час). Очень быстрый темп – больше 120 шагов в минуту (более 5 км/ час).
Приучите себя глубоко и ритмично дышать во время ходьбы. Для этого вначале сознательно сочетайте свое дыхание с ритмом ходьбы: на 2–4 шага, в зависимости от потребности, должен следовать вдох, а затем более удлиненный, в продолжение 3–5 шагов, выдох. В дальнейшем дыхание при ходьбе становится ритмичным и автоматическим.
Большое оздоровительное значение как форма лечебной физической культуры имеет утренняя гигиеническая гимнастика. Она не преследует специальных лечебных целей. Ее задача – повысить общий тонус больного, вывести его организм после сна из состояния заторможенности.
Последовательность упражнений предусматривает чередование нагрузки на различные мышечные группы. Дыхание при упражнениях должно быть свободным, ритмичным, без задержки, преимущественно через нос; вдох 2–3 с, выдох 3–5 с. При хорошем самочувствии нагрузку можно усиливать числом повторений, ускорением темпа, увеличением амплитуды движений и сокращением пауз между упражнениями.
Гимнастика в постели – это часть утренней зарядки, которая проводится сразу после просыпания, перед вставанием. Она особенно необходима для страдающих различной степенью ожирения, особенно при сочетании с атеросклерозом, гипертонической болезнью и другими проблемами сердечно-сосудистой системы.
Обязательное чередуйте упражнения для рук, ног и корпуса без применения подряд нескольких упражнений для одного лишь костно-мышечного звена.
Наиболее целесообразные соотношения дыхательных и других упражнений – 1:3–1:4, а для больных с более тяжелыми формами ожирения – 1:2 или даже 1:1 (особенно при выраженных расстройствах кровообращения).
При ожирении полезно плавание: оно повышает обмен веществ, усиливает деятельность сердечно-сосудистой и дыхательной систем, возбуждает нервную систему, улучшает осанку и закаливает организм. Но плавание противопоказано больным с сердечной и легочно-сердечной недостаточностью, а также при ишемической болезни сердца.
Дозировать плавание можно постепенным наращиванием дистанции, повышением скорости, или тем и другим. Наиболее экономичный способ плавания – брасс, а также плавание на спине.
При легкой и средней степени тяжести ожирения для стимуляции процессов обмена, укрепления мышц живота и массажа брюшной полости и тренировки сердечно-сосудистой и дыхательной систем очень хороша прогулочная гребля. Ритмичность движений, осуществляемых в соответствии с фазами дыхания, способствует развитию у тучных людей приспособления к возрастающим физическим нагрузкам. Но греблей не следует заниматься при сердечно-сосудистой патологии.
Езда на велосипеде стимулирует энергетический и жировой обмен, поэтому полезна больным с легкими формами ожирения. Велосипедные прогулки тренируют организм тучного человека на выносливость и при небольшой скорости умеренно воздействуют на сердечно-сосудистую и дыхательную системы, развивают подвижность в суставах ног.
Однако невыгодное положение грудной клетки и брюшной полости вынуждают относиться к велосипеду с осторожностью больных со скрытой сердечной и легочной патологией. При геморрое, опущениях и выпадениях прямой кишки велосипед противопоказан.
Всестороннее воздействие на человека оказывает легкая атлетика, однако занятия ею сопряжены с немалыми нагрузками на организм. Больным с легкими формами ожирения рекомендуются спортивная ходьба, бег трусцой, прыжки в длину, метание диска, копья, гранаты. Упражнения со скакалкой действуют подобно бегу и прыжкам, но гораздо легче переносятся, поэтому могут применяться даже при средней степени тяжести ожирения.
Из спортивных игр, в зависимости от возраста, состояния здоровья и тренированности, рекомендуются: крокет, кегельбан, городки, настольный теннис, бадминтон, волейбол, теннис.
Городки незначительно влияют на внутренние органы, если нет сильных и резких ударов, неблаготворно действующих на сердце больного ожирением, укрепляют силу мышц и совершенствуют координацию движений.
Теннис хорош для больных с легкими формами ожирения, а также весьма полезен людям со склонностью к ожирению. При занятиях теннисом расход энергии очень большой, интенсивна потеря жировой ткани, что усиливает эффективность других методов лечения и профилактики ожирения.
Те же качества развивает настольный теннис, но дает организму меньшую нагрузку, поэтому с успехом может предписываться больным с ожирением средней степени тяжести.
Бадминтон, несмотря на кажущуюся простоту, развивает те же качества, что и теннис, и не уступает ему по нагрузке.
В последние годы очень популярен пляжный волейбол. Он дает большую нагрузку, поэтому рекомендуется только больным с легким ожирением и лицам с избыточной массой тела. Пляжный волейбол противопоказан даже при незначительных признаках сердечно-сосудистой патологии, заболеваниях опорно-двигательного аппарата. Помните, что, увлекшись игрой, вы можете перегрузить организм и вызвать ухудшение здоровья. Для больных ожирением это весьма опасно. По этим же соображениям играть следует с равными по силе партнерами.
Питание
Разгрузочные дни, когда пищу заменяют соки или овощи, фрукты, каши, мы рекомендуем только людям с сильной волей. Слабовольным незачем изнурять себя бесполезной борьбой с самим собой и затем испытывать горечь от неизбежного поражения.
Питаться при похудении рекомендуют так же, как обычно. Ни к чему ограничительные диеты, которые только психологически изнуряют, а потом вызывают приступы компенсирующего обжорства. На все праздники лучше садиться вместе со всеми за стол и есть то же, что остальные. Но назавтра непременно заменить обычное питание питьем воды или отвара шиповника и яблоками, ничего больше не съедая. Вот это уже строго. Не переживайте: вреда здоровью не будет, вчера вы наелись на три дня вперед.
Здоровый человек должен потреблять жира до 30 % от суточной калорийности. Реальное же его потребление, как правило, вдвое выше – такова у нас сложившаяся культура питания, особенно в сети закусочных быстрой еды.
Впрочем, и растительные жиры могу т способствовать ожирению. Например, жирность растительного масла на 20–30 % выше, чем сливочного.
Следует увеличить потребление овощей, фруктов (преимущественно несладких), имбиря, мускатного ореха, корицы, хрена (если нет проблем с поджелудочной железой), рыбы (во второй половине дня – нежирных сортов, лучше тунец, горбуша, а до обеда можно и жирных – все содержащиеся в рыбе жиры расщепляются).
Соки предпочтительней натуральные, без добавок сахара, из продающихся в картонных коробках полезны грейпфрутовый, ананасовый и лимонный соки, имеющие, кстати, еще и антипаразитарное действие.
Для похудения пить лучше за 30 минут до еды или через полтора часа после еды. Традиционные для России напитки квас и пиво в наше время употреблять нежелательно: технология их производства такова, что происходит полное усвоение калорий. А свежего, однодневного пива сейчас, увы, не производят.
Из алкогольных напитков допустимо только красное сухое вино, желательно грузинского, молдавского или болгарского производства, причем разлитое в регионе производства, а не у нас в России. Красное вино обладает антидепрессивным, противопаразитарным действием, реально снижает избыточный вес, укрепляет сосуды, капилляры. Худые могут выпить вино перед едой, склонным к полноте лучше пить его во время еды, чтобы не нагуливать аппетит. Норма – 100–200 мл вина в день.
Полезны разгрузочные дни на согревающих напитках и кашах (например, гречневой). Согревающие напитки лучше готовить в термосе. Один из них: боярышник, немного мускатного ореха и немного меда, все это можно заварить на ночь.
При небольшом избытке веса продолжительность жизни уменьшается в среднем на 3–5 лет, при выраженном ожирении III–IV степени – до 15 лет. В двух случаях из трех смерть человека наступает от заболевания, связанного с нарушением жирового обмена и с ожирением. Если бы человечеству удалось решить проблему ожирения, средняя продолжительность жизни возросла бы на 4 года (для сравнения: решение проблемы злокачественных опухолей дало бы прибавку всего на 1 год).
Питаться при похудении рекомендуют так же, как обычно. Ни к чему ограничительные диеты, которые только психологически изнуряют, а потом вызывают приступы компенсирующего обжорства. На все праздники лучше садиться вместе со всеми за стол и есть то же, что остальные. Но назавтра непременно заменить обычное питание питьем воды или отвара шиповника и яблоками, ничего больше не съедая. Вот это уже строго. Не переживайте: вреда здоровью не будет, вчера вы наелись на три дня вперед.
Коррекция питания
Избыточный вес, конечно же, требует коррекции питания. Необходимо исключить из пищи сахар, варенье, конфеты, мучные изделия – это лучшая, самая желанная еда для паразитов. Такое самоограничение необходимо хотя бы на 2–4 недели – время исцеления от паразитов. А также резкое снижение потребления углеводов, трансформирующихся в жиры, и жиров, особенно животного происхождения – содержащихся в мясной и молочной пище. Склонным к полноте противопоказаны молоко более чем 3 % жирности, маргарин, жирные и плавленые сыры, майонез, сосиски, бутерброды (объединяющие жиры с углеводами), в особенности такие, какие подают в ресторанах «Макдоналдс», а также все, что жарится. Когда говорят есть меньше жира, прежде всего имеют в виду сало, жирную свинину, сливочное масло. Хотя в стакане магазинной сметаны или в двух свиных сардельках содержится столько жира, сколько в половине пачки сливочного масла. Но столько масла за один раз съесть невозможно, а стакан сметаны или две сардельки – почти традиционная еда. 1 г жира соответствует 9 ккал, 1 г алкоголя – 7 ккал, 1 г белка и углеводов – 4 ккал. Пищевой рацион работников умственного труда не должен превышать 2000 ккал.Здоровый человек должен потреблять жира до 30 % от суточной калорийности. Реальное же его потребление, как правило, вдвое выше – такова у нас сложившаяся культура питания, особенно в сети закусочных быстрой еды.
Впрочем, и растительные жиры могу т способствовать ожирению. Например, жирность растительного масла на 20–30 % выше, чем сливочного.
Следует увеличить потребление овощей, фруктов (преимущественно несладких), имбиря, мускатного ореха, корицы, хрена (если нет проблем с поджелудочной железой), рыбы (во второй половине дня – нежирных сортов, лучше тунец, горбуша, а до обеда можно и жирных – все содержащиеся в рыбе жиры расщепляются).
Соки предпочтительней натуральные, без добавок сахара, из продающихся в картонных коробках полезны грейпфрутовый, ананасовый и лимонный соки, имеющие, кстати, еще и антипаразитарное действие.
Для похудения пить лучше за 30 минут до еды или через полтора часа после еды. Традиционные для России напитки квас и пиво в наше время употреблять нежелательно: технология их производства такова, что происходит полное усвоение калорий. А свежего, однодневного пива сейчас, увы, не производят.
Из алкогольных напитков допустимо только красное сухое вино, желательно грузинского, молдавского или болгарского производства, причем разлитое в регионе производства, а не у нас в России. Красное вино обладает антидепрессивным, противопаразитарным действием, реально снижает избыточный вес, укрепляет сосуды, капилляры. Худые могут выпить вино перед едой, склонным к полноте лучше пить его во время еды, чтобы не нагуливать аппетит. Норма – 100–200 мл вина в день.
Полезны разгрузочные дни на согревающих напитках и кашах (например, гречневой). Согревающие напитки лучше готовить в термосе. Один из них: боярышник, немного мускатного ореха и немного меда, все это можно заварить на ночь.
* * *
Вот основные меры для медленного системного похудения. Если вы соблюдаете все перечисленное, но при этом вес не снижается и объем шеи, груди, талии и бедер сохраняется на прежнем уровне, значит, в вашем конкретном случае описанными выше простыми мерами задачу не решить. Вероятно, у вас повышено содержание сахара или холестерина в крови. Требуются анализы и последующие консультации с врачом-специалистом. Все это отнимет от 3 до 6 месяцев. Если за этот срок возможные отклонения в работе систем организма будут устранены, можете снова попробовать самостоятельно заняться снижением веса по предложенной методике. Но помня об имевшихся проблемах, обязательно консультируйтесь с врачом.При небольшом избытке веса продолжительность жизни уменьшается в среднем на 3–5 лет, при выраженном ожирении III–IV степени – до 15 лет. В двух случаях из трех смерть человека наступает от заболевания, связанного с нарушением жирового обмена и с ожирением. Если бы человечеству удалось решить проблему ожирения, средняя продолжительность жизни возросла бы на 4 года (для сравнения: решение проблемы злокачественных опухолей дало бы прибавку всего на 1 год).
Есть ли у вас склонность к лишнему весу
Склонность к избыточному весу предопределена генетическими и биохимическими параметрами.
Даже молодой человек, еще худой и стройный, может заблаговременно установить, грозит ли ему в будущем ожирение. Знание это имеет отнюдь не праздный характер.
Вот как это определяется. В центре груди есть ямочка, легко определяемая на ощупь. Глубоко вдохните, чтобы на грудной клетке пропечатались ребра. Из этой ямочки проведите касательные к дугам двух нижних ребер и внимательно посмотрите, какой угол они образовали при вершине треугольника. Если он меньше 90°, вы имеете субтильную конституцию и набор лишнего веса вам, скорее всего, не грозит. Если же угол между касательными превышает прямой, у вас есть склонность к отложению жира и крупному телосложению. В этом случае даже худенький юноша должен выработать дисциплину питания, чтобы заблаговременно предупредить грядущую проблему.
Люди, склонные к избыточному весу, имеют психопатическую тенденцию к маниакально-депрессивному состоянию. Подсознательно стремясь снизить депрессию, они невольно развивают у себя пищевой невроз. Ощущая приближение депрессии, человек начинает больше есть, благодаря чему повышается уровень мозгового серотонина и настроение улучшается. Если перед экзаменом или ответственной встречей человек безотчетно ест и пьет в повышенных количествах, значит, он рискует стать толстяком. Обычно такие люди едят беспорядочно – все, что попадает под руку, быстро и не вовремя – вечером или даже ночью. Быстро съеденная пища не успевает перевариваться и потому имеет склонность к отложению жира. Все, что съедено вечером, также откладывается в жиры.
Другая распространенная причина набора лишнего веса – паразиты, живущие внутри организма. Они выделяют слизь и ферменты, вызывающие постоянное желание есть, что связано с дисбактериозом кишечника. Личинки червей, долго оставаясь внутри организма, провоцируют развитие астмы, онкологических заболеваний, что, в свою очередь, вызывает раздражительность и желание компенсировать ее поглощением пищи.
Если человек стремится снизить избыточный вес с помощью радикальных диет, как правило, он лишь разгуливает свой непомерный аппетит, который в итоге все равно возьмет свое и побудит к усиленному поеданию. У 90–95 % тех, кто пытался лечиться от ожирения, через полгода после завершения курса исходная масса тела восстанавливается. Из этого порочного круга совсем не просто выйти. Поэтому начать бороться с наметившимся избыточным весом следует с анализа на яйца глистов. Заметные мешки под глазами, отечность лица или ночной скрежет зубов – серьезный повод для подозрения наличия паразитов. Если анализ покажет наличие гельминтов, требуется лечение химическими препаратами – до него все попытки борьбы с лишним весом обречены на неудачу.
Даже молодой человек, еще худой и стройный, может заблаговременно установить, грозит ли ему в будущем ожирение. Знание это имеет отнюдь не праздный характер.
Вот как это определяется. В центре груди есть ямочка, легко определяемая на ощупь. Глубоко вдохните, чтобы на грудной клетке пропечатались ребра. Из этой ямочки проведите касательные к дугам двух нижних ребер и внимательно посмотрите, какой угол они образовали при вершине треугольника. Если он меньше 90°, вы имеете субтильную конституцию и набор лишнего веса вам, скорее всего, не грозит. Если же угол между касательными превышает прямой, у вас есть склонность к отложению жира и крупному телосложению. В этом случае даже худенький юноша должен выработать дисциплину питания, чтобы заблаговременно предупредить грядущую проблему.
Люди, склонные к избыточному весу, имеют психопатическую тенденцию к маниакально-депрессивному состоянию. Подсознательно стремясь снизить депрессию, они невольно развивают у себя пищевой невроз. Ощущая приближение депрессии, человек начинает больше есть, благодаря чему повышается уровень мозгового серотонина и настроение улучшается. Если перед экзаменом или ответственной встречей человек безотчетно ест и пьет в повышенных количествах, значит, он рискует стать толстяком. Обычно такие люди едят беспорядочно – все, что попадает под руку, быстро и не вовремя – вечером или даже ночью. Быстро съеденная пища не успевает перевариваться и потому имеет склонность к отложению жира. Все, что съедено вечером, также откладывается в жиры.
Другая распространенная причина набора лишнего веса – паразиты, живущие внутри организма. Они выделяют слизь и ферменты, вызывающие постоянное желание есть, что связано с дисбактериозом кишечника. Личинки червей, долго оставаясь внутри организма, провоцируют развитие астмы, онкологических заболеваний, что, в свою очередь, вызывает раздражительность и желание компенсировать ее поглощением пищи.
Если человек стремится снизить избыточный вес с помощью радикальных диет, как правило, он лишь разгуливает свой непомерный аппетит, который в итоге все равно возьмет свое и побудит к усиленному поеданию. У 90–95 % тех, кто пытался лечиться от ожирения, через полгода после завершения курса исходная масса тела восстанавливается. Из этого порочного круга совсем не просто выйти. Поэтому начать бороться с наметившимся избыточным весом следует с анализа на яйца глистов. Заметные мешки под глазами, отечность лица или ночной скрежет зубов – серьезный повод для подозрения наличия паразитов. Если анализ покажет наличие гельминтов, требуется лечение химическими препаратами – до него все попытки борьбы с лишним весом обречены на неудачу.
Что поможет сбросить вес
Для мочегонного и слабительного действия применяют на выбор кукурузные рыльца (уменьшают аппетит и хорошо выводят шлаки из организма), лист брусники, толокнянку или полевой хвощ, более сильные средства – кору крушины, сенну или семя льна: 1 чайную ложку на стакан кипятка, заваривать в том же режиме. Настаивать 4–6 часов, а принимать можно как теплую, так и холодную настойку.
Семя льна хорошо даже при отсутствии запора – оно очищает печень, почки и кишечник, что, в свою очередь, способствует снижению лишнего веса. Принимать эти средства следует в течение месяца, при этом мочегонные и слабительные менять через каждые 5–7 дней.
Для снижения веса большое значение имеют адаптогены – природные средства, помогающие организму приспосабливаться к меняющимся обстоятельствам, усиливающие иммунные и обменные процессы. Это красный корень, золотой корень, заманиха, аралия и лимонник. Поскольку самостоятельно их собирать трудно, есть смысл покупать эти средства в аптеке и принимать в соответствии с режимом, указанным на упаковке. Адаптогены лучше менять после месяца приема.
Ожирение может усиливаться из-за экологических болезней, приводящих к отравлению внутриклеточной среды организма. Для снижения веса необходимо вывести токсины из лимфатических капилляров и околоклеточной жидкости (а это минимум 2 кг массы). Для этой цели применяют лист смородины, плоды и корни шиповника, толокнянку, календулу. Их заваривают, как чай, по отдельности. Каждое растение хорошо бы пропить по месяцу 2 раза в год. Или составить сбор, но его следует согласовать с лечащим врачом.
Избыточный вес может вызвать интоксикацию организма. В этом случае нужны адсорбенты, они выводят жиры и токсины.
Семя льна хорошо даже при отсутствии запора – оно очищает печень, почки и кишечник, что, в свою очередь, способствует снижению лишнего веса. Принимать эти средства следует в течение месяца, при этом мочегонные и слабительные менять через каждые 5–7 дней.
Для снижения веса большое значение имеют адаптогены – природные средства, помогающие организму приспосабливаться к меняющимся обстоятельствам, усиливающие иммунные и обменные процессы. Это красный корень, золотой корень, заманиха, аралия и лимонник. Поскольку самостоятельно их собирать трудно, есть смысл покупать эти средства в аптеке и принимать в соответствии с режимом, указанным на упаковке. Адаптогены лучше менять после месяца приема.
Ожирение может усиливаться из-за экологических болезней, приводящих к отравлению внутриклеточной среды организма. Для снижения веса необходимо вывести токсины из лимфатических капилляров и околоклеточной жидкости (а это минимум 2 кг массы). Для этой цели применяют лист смородины, плоды и корни шиповника, толокнянку, календулу. Их заваривают, как чай, по отдельности. Каждое растение хорошо бы пропить по месяцу 2 раза в год. Или составить сбор, но его следует согласовать с лечащим врачом.
Избыточный вес может вызвать интоксикацию организма. В этом случае нужны адсорбенты, они выводят жиры и токсины.
Средства, расщепляющие жир и снижающие вес
? В равных дозах берут траву тысячелистника, ягоды жостера, цветы бузины, липы, льнянку, репешок, грыжник. 2 столовые ложки на пол-литра воды кипятят 10 минут, настаивают ночь, процеживают и пьют по стакану утром до еды и на ночь после еды. Так в течение месяца, затем месяц перерыв.
? Другой сбор, вполне заменяющий первый. Также в равных частях кора крушины, хвощ полевой, ягоды красной рябины, цветы и ягоды бузины, цветы календулы, листья водяного перца. Заваривают и пьют точно так же.
? Хорошо расщепляет жиры киви. То же производят и цитрусовые, причем самые ценные вещества содержатся не в сочной мякоти плодов, а во внутренней белой оболочке. Поэтому апельсин или лимон полезнее есть вместе с цедрой. Банан допустим в количестве одной штуки, причем только в первой половине дня: вообще-то бананы способствуют набору веса, но наличие в них калия приводит к мочегонному действию, помогающему избавляться от лишнего веса.
? Вареный и печеный картофель стимулирует расщепление жиров, а жареный, напротив, способствует увеличению веса.
? Полезны запахи ванили, лимона и апельсина, снижающие аппетит и пищевой невроз (кстати, именно благодаря этим запахам работники кондитерских фабрик обычно не только не любят сладкое, но и мало едят – у них просто плохой аппетит).
? Самая ценная при склонности к ожирению пища – квашеная капуста (обладает антигельминтным действием), морская капуста (только позаботьтесь, чтобы она была произведена на Сахалине, а не в Мурманской области: Баренцево море сильно заражено радиоактивными захоронениями), клюква и брусника (лучше всего собранные в Вологодской, Костромской, Псковской и Нижегородской областях – наиболее экологически чистых).
? Важен при избыточном весе чеснок – в случае, если нет камней в желчном пузыре, поскольку чеснок – желчегонное средство. Лук и чеснок можно назвать сжигателями жиров. Уже через час после употребления лука и чеснока повышается интенсивность обмена веществ в клетках и, соответственно, сжигание жиров. Чеснок следует специально обрабатывать – натереть на терке или мелко нарезать. Если имеется язвенная болезнь желудочно-кишечного тракта или гастрит, лук и чеснок надо тушить или вместо них применять луковые и чесночные препараты, кстати, не оставляющие неприятного для окружающих запаха.
? Очень полезны клетчатка и отруби, которые можно купить в универсаме или аптеке и добавлять по 1–2 столовые ложки в пищу или пить с чаем, кефиром, особенно вечером. Клетчатку можно замочить в чистой воде и есть перед приемом пищи – она заполнит часть объема желудка и снизит аппетит).
? Против ожирения хорошо использовать травяные настои на основе аира болотного, девясила высокого, соломы, пижмы, золототысячника, полыни, ромашки. Обычно берут смесь в равных частях, например пижму, полынь и ромашку, по 1 чайной ложке каждого вида травы на 400–500 мл кипятка, заваривают так же, как чай, настаивают 30–40 минут, фильтруют и принимают по 50–100 г 2–3 раза в день за 10–15 минут до еды, и так в течение хотя бы 2 недель, а лучше – 1 месяца.
Для регулярного приема девясила добавлять в чай не больше 1 г в сухом виде на стакан теплой воды. Лучше это делать перед сном. Девясил хорошо чередовать с аиром или тысячелистником при длительном применении.
? Для усиления эффекта избавления от лишнего веса и исцеления хронических заболеваний органов, спроецированных на нижнюю часть толстого кишечника, полезны микроклизмы, состоящие из 1 стакана омагниченной воды и 1 столовой ложки яблочного уксуса. Другой вариант микроклизмы: 1 стакан омагниченной воды и лимонный сок, выжатый из дольки лимона толщиной 2 см (примерно 1 столовая ложка). Третий вариант: пополам омагниченная вода и хлебный квас. Четвертый вариант: то же, но вместо хлебного – свекольный квас.
? Другой сбор, вполне заменяющий первый. Также в равных частях кора крушины, хвощ полевой, ягоды красной рябины, цветы и ягоды бузины, цветы календулы, листья водяного перца. Заваривают и пьют точно так же.
? Хорошо расщепляет жиры киви. То же производят и цитрусовые, причем самые ценные вещества содержатся не в сочной мякоти плодов, а во внутренней белой оболочке. Поэтому апельсин или лимон полезнее есть вместе с цедрой. Банан допустим в количестве одной штуки, причем только в первой половине дня: вообще-то бананы способствуют набору веса, но наличие в них калия приводит к мочегонному действию, помогающему избавляться от лишнего веса.
? Вареный и печеный картофель стимулирует расщепление жиров, а жареный, напротив, способствует увеличению веса.
? Полезны запахи ванили, лимона и апельсина, снижающие аппетит и пищевой невроз (кстати, именно благодаря этим запахам работники кондитерских фабрик обычно не только не любят сладкое, но и мало едят – у них просто плохой аппетит).
? Самая ценная при склонности к ожирению пища – квашеная капуста (обладает антигельминтным действием), морская капуста (только позаботьтесь, чтобы она была произведена на Сахалине, а не в Мурманской области: Баренцево море сильно заражено радиоактивными захоронениями), клюква и брусника (лучше всего собранные в Вологодской, Костромской, Псковской и Нижегородской областях – наиболее экологически чистых).
? Важен при избыточном весе чеснок – в случае, если нет камней в желчном пузыре, поскольку чеснок – желчегонное средство. Лук и чеснок можно назвать сжигателями жиров. Уже через час после употребления лука и чеснока повышается интенсивность обмена веществ в клетках и, соответственно, сжигание жиров. Чеснок следует специально обрабатывать – натереть на терке или мелко нарезать. Если имеется язвенная болезнь желудочно-кишечного тракта или гастрит, лук и чеснок надо тушить или вместо них применять луковые и чесночные препараты, кстати, не оставляющие неприятного для окружающих запаха.
? Очень полезны клетчатка и отруби, которые можно купить в универсаме или аптеке и добавлять по 1–2 столовые ложки в пищу или пить с чаем, кефиром, особенно вечером. Клетчатку можно замочить в чистой воде и есть перед приемом пищи – она заполнит часть объема желудка и снизит аппетит).
? Против ожирения хорошо использовать травяные настои на основе аира болотного, девясила высокого, соломы, пижмы, золототысячника, полыни, ромашки. Обычно берут смесь в равных частях, например пижму, полынь и ромашку, по 1 чайной ложке каждого вида травы на 400–500 мл кипятка, заваривают так же, как чай, настаивают 30–40 минут, фильтруют и принимают по 50–100 г 2–3 раза в день за 10–15 минут до еды, и так в течение хотя бы 2 недель, а лучше – 1 месяца.
Для регулярного приема девясила добавлять в чай не больше 1 г в сухом виде на стакан теплой воды. Лучше это делать перед сном. Девясил хорошо чередовать с аиром или тысячелистником при длительном применении.
? Для усиления эффекта избавления от лишнего веса и исцеления хронических заболеваний органов, спроецированных на нижнюю часть толстого кишечника, полезны микроклизмы, состоящие из 1 стакана омагниченной воды и 1 столовой ложки яблочного уксуса. Другой вариант микроклизмы: 1 стакан омагниченной воды и лимонный сок, выжатый из дольки лимона толщиной 2 см (примерно 1 столовая ложка). Третий вариант: пополам омагниченная вода и хлебный квас. Четвертый вариант: то же, но вместо хлебного – свекольный квас.
Похудение без вреда здоровью
Мы, пожалуй, привыкли к тому, что среди восточных людей почти не встречается тучных – попробуйте представить себе китайца-толстяка! Почему так? Может, на Востоке знают что-то такое, что позволяет поддерживать оптимальную физическую форму?
Прежде чем пытаться решать проблему похудения, следует попытаться понять, в чем причина полноты. Если начать сбрасывать вес, не поняв этой причины, можно лишить организм защитной реакции и вызвать проблемы, гораздо более неприятные, чем избыточный вес.
Так, к примеру, полнота нередко связана с гипертонией. Если причины повышенного давления не устранить, но при этом принять сильные меры для похудения, масса может уменьшиться, ожирение сердечной мышцы снизится – результат как будто окажется достигнут, но расплата не заставит себя ждать: как минимум обострится остеохондроз, в худшем же случае может возникнуть рак.
Следует различать полноту плотную и рыхлую. Если у полного человека лицо продолговатое, а тело рыхлое, скорей всего, он страдает болезнями поджелудочной железы или селезенки. Если у полного человека круглое и красное лицо, а жир на теле плотный и жесткий, вероятней гастрит или сахарный диабет. Соответственно, у двух таких типов полных людей должны быть различные программы похудания.
«Рыхлые» должны перевести тревожные эмоции в радостные, особенно с учетом того, что более 90 % их тревог – пустые. Когда такие люди едят, они не столько удовлетворяют естественную потребность организма в еде, сколько снимают стресс и потому готовы есть безмерно (характерный пример такого человека – главный герой популярного французского фильма «Разиня»).
«Плотным» важней успокоить яростные эмоции. Когда такие люди разозлятся, им необходимо сосчитать до 10 через «и»: и раз, и два, и три… Лишь после этого счета можно дать волю своим эмоциям и кричать, если все еще захочется кричать (характерный пример такого человека – Тарас Бульба).
Управление эмоциями – тот психологический фон, на котором пойдет правильное похудение без нанесения вреда организму. Основной принцип питания с достижением снижения веса – правильное пережевывание пищи. Мало кто задумывается о том, что жевать мы не умеем, никто нас этому не учил ни дома, ни в детском саду. Спешка и вечный цейтнот вынуждают нас глотать еду наспех, на ходу, не задумываясь о том, что мы совершаем интимный и важнейший для организма процесс первичного пищеварения. Глотая крупные куски, мы не только затрудняем работу желудка и кишечника, но также стимулируем повышение кислотности, которая, в свою очередь, раздражает слизистую, вызывая преждевременное чувство голода – часа через два снова захочется есть. Поэтому неумолимая закономерность заключается в том, что быстрое поедание пищи непременно приводит к перееданию и полноте.
Жевать следует не меньше, чем 32 раза: требуется время для пищеварения в полости рта – фактически перерабатывания пищи слюной. Постепенно привыкнете – и 32 покажется мало, тогда можно число жевательных движений довести до 40–45. Первый ощутимый результат этих изменений – нормализация кала: он станет оптимальным по твердости и не будет прилипать к фаянсу унитаза. Древняя индийская пословица формулирует эту задачу так: пищу нужно пить, а воду кушать.
Прежде чем пытаться решать проблему похудения, следует попытаться понять, в чем причина полноты. Если начать сбрасывать вес, не поняв этой причины, можно лишить организм защитной реакции и вызвать проблемы, гораздо более неприятные, чем избыточный вес.
Так, к примеру, полнота нередко связана с гипертонией. Если причины повышенного давления не устранить, но при этом принять сильные меры для похудения, масса может уменьшиться, ожирение сердечной мышцы снизится – результат как будто окажется достигнут, но расплата не заставит себя ждать: как минимум обострится остеохондроз, в худшем же случае может возникнуть рак.
Следует различать полноту плотную и рыхлую. Если у полного человека лицо продолговатое, а тело рыхлое, скорей всего, он страдает болезнями поджелудочной железы или селезенки. Если у полного человека круглое и красное лицо, а жир на теле плотный и жесткий, вероятней гастрит или сахарный диабет. Соответственно, у двух таких типов полных людей должны быть различные программы похудания.
«Рыхлые» должны перевести тревожные эмоции в радостные, особенно с учетом того, что более 90 % их тревог – пустые. Когда такие люди едят, они не столько удовлетворяют естественную потребность организма в еде, сколько снимают стресс и потому готовы есть безмерно (характерный пример такого человека – главный герой популярного французского фильма «Разиня»).
«Плотным» важней успокоить яростные эмоции. Когда такие люди разозлятся, им необходимо сосчитать до 10 через «и»: и раз, и два, и три… Лишь после этого счета можно дать волю своим эмоциям и кричать, если все еще захочется кричать (характерный пример такого человека – Тарас Бульба).
Управление эмоциями – тот психологический фон, на котором пойдет правильное похудение без нанесения вреда организму. Основной принцип питания с достижением снижения веса – правильное пережевывание пищи. Мало кто задумывается о том, что жевать мы не умеем, никто нас этому не учил ни дома, ни в детском саду. Спешка и вечный цейтнот вынуждают нас глотать еду наспех, на ходу, не задумываясь о том, что мы совершаем интимный и важнейший для организма процесс первичного пищеварения. Глотая крупные куски, мы не только затрудняем работу желудка и кишечника, но также стимулируем повышение кислотности, которая, в свою очередь, раздражает слизистую, вызывая преждевременное чувство голода – часа через два снова захочется есть. Поэтому неумолимая закономерность заключается в том, что быстрое поедание пищи непременно приводит к перееданию и полноте.
Жевать следует не меньше, чем 32 раза: требуется время для пищеварения в полости рта – фактически перерабатывания пищи слюной. Постепенно привыкнете – и 32 покажется мало, тогда можно число жевательных движений довести до 40–45. Первый ощутимый результат этих изменений – нормализация кала: он станет оптимальным по твердости и не будет прилипать к фаянсу унитаза. Древняя индийская пословица формулирует эту задачу так: пищу нужно пить, а воду кушать.
Мед в лечении ожирения
В стремлении сбросить лишний вес многие отказываются от сладкого, в том числе от меда. Они даже не подозревают, что этот сладкий вкусный продукт может оказаться тем спасительным средством, которое поможет похудеть.
Лишний вес, как известно, и вообще-то не полезен, а в период летней жары и повышенной активности солнца он просто опасен для здоровья: увеличивает нагрузку на выводящие пути, заставляя почки, кожу, слизистые оболочки, глаза, уши работать в усиленном режиме. Но особую опасность лишний вес представляет для сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта. Все эти угрозы можно существенно снизить, если избавиться от избыточной массы. А чтобы попутно не навредить здоровью, есть смысл решить задачу с помощью меда – эффективно и безопасно.
Встав поутру старайтесь выпить натощак стакан кипяченой отстоенной с вечера воды (это может быть также вода, отфильтрованная в хорошем мембранном фильтре, и вода с электролитически растворенным серебром), добавив в нее 2 чайные ложки яблочного уксуса, богатого микроэлементами: кальцием, натрием, цинком, и 1 столовую ложку меда. Все это размешайте и выпейте.
В течение дня можно несколько раз повторить прием такой воды. Ведь суточное потребление влаги взрослого человека в летний период должно быть больше 2,5 л. Исключение составляют больные с хроническими заболеваниями выводящих путей: панкреатитом, дискинезией желчевыводящих путей, почек – возможные отеки вынуждают ограничить потребление воды. Но потребность-то в жидкости у организма не изменилась. Как тут быть? Изменить структуру воды путем ее омагничивания. Взять любой магнит, закрепить его в горлышке бутылки и пропустить через нее воду. Или же кольцевой магнит укрепить вокруг носика водопроводного крана. Если магнит взять негде, можно купить для медицинских целей бутылку водки «Российская корона», в пробку которой вмонтирован магнит. Водку перелейте в другую бутылку и оставьте для компрессов, а бутылкой воспользуйтесь для омагничивания воды.
Завтракать можно спустя полчаса после того, как выпили стакан воды. За это время и печень, и желчный пузырь успевают выбросить в кровь необходимые ферменты. Желательно, чтобы завтрак состоял из свежих овощей и фруктов, содержащих клетчатку.
Старайтесь соблюдать медовую диету, которая включает в себя привычные салаты, но сдобренные медом.
К примеру, самый распространенный салат из огурцов и помидоров вместо недопустимо жирного подсолнечного масла лучше заправить 2 столовыми ложками меда на 200 г салата и выжать дольку лимона. Салат станет непривычно сытным. После него есть другое блюдо не захочется.
Салат из огурцов, капусты и яблок также хорошо заправить 2 столовыми ложками меда и присыпать 2 чайными ложками пыльцы.
Если вы привыкли завтракать бутербродами, учтите, что хлеб несовместим с медом – вызывает метеоризм. Поэтому, если на завтрак у вас хлеб с маслом или сыром, вместо меда используйте пыльцу – ею можно присыпать бутерброд сверху.
В качестве напитка можно применять квас с медом, чайный гриб с медом, кефир с медом: 1 столовая ложка меда на стакан. Но время приема питья зависит от кислотности желудка. Если у вас кислотность пониженная, пейте за 30 минут до еды; если повышенная, через 30 минут после еды.
? Вес будет снижаться успешней, если в течение 3–5 минут растирать ушные раковины, кисти рук и стопы: 1 столовая ложка меда на руки и ноги по размеру «носочков».
? В конце дня опустите руки и ноги в таз с холодной водой и добавьте в нее яблочный уксус: на 10 л воды 1/4 бутылки. Чтобы при похудении не наблюдалось обвислости кожи (это очень тревожит женщин, особенно в не самом юном возрасте), делают медовый массаж.
За месяц применения указанных мер будет виден результат.
Лишний вес, как известно, и вообще-то не полезен, а в период летней жары и повышенной активности солнца он просто опасен для здоровья: увеличивает нагрузку на выводящие пути, заставляя почки, кожу, слизистые оболочки, глаза, уши работать в усиленном режиме. Но особую опасность лишний вес представляет для сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта. Все эти угрозы можно существенно снизить, если избавиться от избыточной массы. А чтобы попутно не навредить здоровью, есть смысл решить задачу с помощью меда – эффективно и безопасно.
Встав поутру старайтесь выпить натощак стакан кипяченой отстоенной с вечера воды (это может быть также вода, отфильтрованная в хорошем мембранном фильтре, и вода с электролитически растворенным серебром), добавив в нее 2 чайные ложки яблочного уксуса, богатого микроэлементами: кальцием, натрием, цинком, и 1 столовую ложку меда. Все это размешайте и выпейте.
В течение дня можно несколько раз повторить прием такой воды. Ведь суточное потребление влаги взрослого человека в летний период должно быть больше 2,5 л. Исключение составляют больные с хроническими заболеваниями выводящих путей: панкреатитом, дискинезией желчевыводящих путей, почек – возможные отеки вынуждают ограничить потребление воды. Но потребность-то в жидкости у организма не изменилась. Как тут быть? Изменить структуру воды путем ее омагничивания. Взять любой магнит, закрепить его в горлышке бутылки и пропустить через нее воду. Или же кольцевой магнит укрепить вокруг носика водопроводного крана. Если магнит взять негде, можно купить для медицинских целей бутылку водки «Российская корона», в пробку которой вмонтирован магнит. Водку перелейте в другую бутылку и оставьте для компрессов, а бутылкой воспользуйтесь для омагничивания воды.
Завтракать можно спустя полчаса после того, как выпили стакан воды. За это время и печень, и желчный пузырь успевают выбросить в кровь необходимые ферменты. Желательно, чтобы завтрак состоял из свежих овощей и фруктов, содержащих клетчатку.
Старайтесь соблюдать медовую диету, которая включает в себя привычные салаты, но сдобренные медом.
К примеру, самый распространенный салат из огурцов и помидоров вместо недопустимо жирного подсолнечного масла лучше заправить 2 столовыми ложками меда на 200 г салата и выжать дольку лимона. Салат станет непривычно сытным. После него есть другое блюдо не захочется.
Салат из огурцов, капусты и яблок также хорошо заправить 2 столовыми ложками меда и присыпать 2 чайными ложками пыльцы.
Если вы привыкли завтракать бутербродами, учтите, что хлеб несовместим с медом – вызывает метеоризм. Поэтому, если на завтрак у вас хлеб с маслом или сыром, вместо меда используйте пыльцу – ею можно присыпать бутерброд сверху.
В качестве напитка можно применять квас с медом, чайный гриб с медом, кефир с медом: 1 столовая ложка меда на стакан. Но время приема питья зависит от кислотности желудка. Если у вас кислотность пониженная, пейте за 30 минут до еды; если повышенная, через 30 минут после еды.
? Вес будет снижаться успешней, если в течение 3–5 минут растирать ушные раковины, кисти рук и стопы: 1 столовая ложка меда на руки и ноги по размеру «носочков».
? В конце дня опустите руки и ноги в таз с холодной водой и добавьте в нее яблочный уксус: на 10 л воды 1/4 бутылки. Чтобы при похудении не наблюдалось обвислости кожи (это очень тревожит женщин, особенно в не самом юном возрасте), делают медовый массаж.
За месяц применения указанных мер будет виден результат.
Квас из свеклы
Прекрасный напиток, традиционный у донских казаков, – отлично утоляющий жажду, полезный и способствующий похудению – квас из свеклы. Готовят его так. Три небольшие свеклы для винегрета очищают, нарезают кружочками и складывают в трехлитровую банку. Заливают хлебным квасом домашнего приготовления, настаивают сутки. Когда квас загустевает, горлышко банки прикрывают марлей и в квас добавляют 3 столовые ложки меда. Масса становится красивого бордового цвета. Ее сцеживают и пьют квас по желанию, сколько хочется. Свекольный квас ускоряет реакции организма по сжиганию жиров. Кроме того, содержащиеся в свекле микроэлементы ускоряют в несколько раз обмен веществ.
Этот квас еще и является естественным тестом на работу почек. Чем чище почки, тем прозрачней моча после потребления свекольного кваса. Если они сильно зашлакованы, моча после выпитого кваса будет такого же бордового цвета. Тогда почки следует очищать мочегонными сборами – например теми, что продаются в аптеках.
? Если лечению мешают проблемы с запорами, делают расслабляющие микроклизмы. 1 стакан воды с 2 столовыми ложками сухой ромашки заваривают, отцеживают, остужают до 38 °C и применяют, тем самым снимая напряжение с толстого кишечника и интоксикацию и поставляя в кровь через кровеносные сосуды толстого кишечника полезные питательные вещества. Щелочной и кислотный барьер не влияет на состав лечебной смеси. Чтобы не навредить организму, микроклизмы ставят через день – всего 10. Если процесс похудения требуется продолжить, после 10-дневного перерыва проводят повторный курс из 10 микроклизм.
Этот квас еще и является естественным тестом на работу почек. Чем чище почки, тем прозрачней моча после потребления свекольного кваса. Если они сильно зашлакованы, моча после выпитого кваса будет такого же бордового цвета. Тогда почки следует очищать мочегонными сборами – например теми, что продаются в аптеках.
? Если лечению мешают проблемы с запорами, делают расслабляющие микроклизмы. 1 стакан воды с 2 столовыми ложками сухой ромашки заваривают, отцеживают, остужают до 38 °C и применяют, тем самым снимая напряжение с толстого кишечника и интоксикацию и поставляя в кровь через кровеносные сосуды толстого кишечника полезные питательные вещества. Щелочной и кислотный барьер не влияет на состав лечебной смеси. Чтобы не навредить организму, микроклизмы ставят через день – всего 10. Если процесс похудения требуется продолжить, после 10-дневного перерыва проводят повторный курс из 10 микроклизм.
<< Назад Вперёд>>
Просмотров: 2533
Другие книги
- Л.Г. Макарова, Д.В. Гришина. Секреты дрессировки мужчин
- Наталья Толстая. Я хочу быть с тобой! Учебник счастливой жены
- Савелий Кашницкий. Лечение более чем 100 болезней методами восточной медицины
- Галина Артемьева. Зрелой женщине принадлежит мир. Как быть счастливой в мире мужчин
- Светлана Бернард. 100 простых способов уложить ребенка спать